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Para elaborar esta mousse de hongo con trufa blanca, se recolectan las materias primas, el hongo y la trufa, a 1200 metros, en la provincia de Soria, entorno único y privilegiado.
Una mousse con un sabor inigualable , combinación y equilibrio perfecto entre el hongo y la trufa blanca. Dos materias primas de escasa producción y que elevan la experiencia gastronómica a otro nivel.
Nos la trae una pequeña empresa que se encarga de velar por el desarrollo sostenible en entornos naturales de estas 2 joyas españolas.
Producto sin gluten
Tarro de 100g.
Agotado