Gelée de albariño

¿No sabes qué es una gelée? Te cuento…

Una reducción de cava , de consistencia ligera y sabor sutil. Eliges un buen queso y extiendes una capita por encima…la combinación es increíble!!

Con un buen queso, incluso con los más tiernos, crearas un tandem perfecto. Con esta gelee de cava acentuarás los sabores del queso con matices dulces propios de un buen albariño.

Una gelée elaborada a fuego lento con un 25% menos de azúcar y sin aditivos ni espesantes artificiales. Sin conservantes ni colorantes, 100% natural.

Tarro de 150g.

Y si además te cuento que es el proyecto de una pareja que apostó por salir de la ciudad y volver al pueblo para vivir de su sueño de producir la mejor mermelada casera, te doy un plus (si es que lo necesitabas) para probarla!