Imagínate un ring de boxeo.
🔸En un lado el jamón ibérico, confiado. Púgil invicto durante años.
🔸En el otro la cecina. La acompaña una horda de seguidores dispuestos a todo.
💹La cecina lleva...
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La olivada está deliciosa, tanto verde como negra (la conocida como Tapenade) pero me encuentro con muchas consultas sobre cómo aprovechar la olivada una vez abierta y no hacer siempre...
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