Recetas veraniegas: melón con jamón
Melón con jamón, tan sencillo de hacer que prácticamente no se le destinan ni 2 líneas. Y la verdad es que es un plato que ya no sorprende demasiado, verdad...
06 junio, 2024
Blog
Frases bonitas para el día de la madre
¡Felicidades en el día de la madre , mamá! De verdad? ¿Por tenerte a tí? Seguramente seas un regalo para ella, pero su trabajito le diste hasta que te hiciste mayor (y me...
25 abril, 2024
Empanada de cecina, queso de cabra y pimientos caramelizados
Te apetece encontrar una idea de cena rápida y deliciosa para cualquier dia de la semana? Aquí tienes una receta de empanadas de cecina con queso de cabra y pimientos caramelizados: Ingredientes: Para...
06 marzo, 2024
Recetas con foie
Cuando voy a un restaurante siempre acabo pidiendo algún plato que lleve foie. Es que me encanta! Así que hoy te traigo la primera de una tanda de recetas con foie...
01 marzo, 2024
Croquetas de jamón ibérico
Te ha entrado el antojo de preparar tus propias croquetas caseras de jamón ibérico, pero no sabes por donde empezar ? Quieres asegurarte de que queden deliciosas? Aquí tienes mi receta...
25 octubre, 2023
Chorizo Cular: Un Tesoro Culinario de Forma y Sabor Únicos
Dentro del mundo de los embutidos, el chorizo cular tiene su espacio por derecho propio. No hay apasionado del chorizo que no te pueda dar su razón personal por la que...
11 octubre, 2023
La Riqueza de los Sabores: Los Diferentes Tipos de Chorizo Español
No hace falta irse muy lejos para probar los mejores chorizos, porque muchos de nuestros rincones esconden verdaderas joyas. Te cuento los distintos tipos de chorizo que se producen en este...
04 octubre, 2023
Solomillo al foie y un toque exótico
Aquí tienes una receta sencilla y deliciosa para preparar Solomillo al Foie. Esta combinación, basada en todo un clásico, añade un punto exótico para sorprender en una cena especial. Sin restarle...
27 septiembre, 2023
Chorizo de León: Una Delicia con Identidad Propia
Hoy te traigo el que es, sin duda mi chorizo preferido: El chorizo de León. Este embutido, típico de la región de León, es una verdadera joya que se distingue por...
20 septiembre, 2023
Como cortar jamón ibérico
Cortar jamón iberico es todo un arte y, sin duda, un verdadero placer disfrutar del resultado. Si tienes una pata de jamón ibérico en casa, estás a punto de descubrir cómo...
13 septiembre, 2023